con Christian Milone
Snack
Aperitivo anni 80
Bagna Caoda 2.0
Taco di gamberi
Chips di riso e alghe
Cocktail di gamberi rossi
Cappesante, trippe di baccalà, piselli e limone
Passatelli, vongole e seppiolini
Agnolotti del plin in bianco
Carne cruda brasata al vino rosso
Pollo alloro e mandarino
Dessert
Girella Lampone Rabarbaro
Meringata secondo noi..
Piccola pasticceria
La Losa di Luserna – Acqua panna cotta – Praliné – Macaron Cioco – Passione
Nessun commento:
Posta un commento