2015

Finalmente io e Cristina siamo tornati ed eccovi il racconto dei tanti mesi mancanti:l'estate è stata piacevolissima, abbiamo pensato ogni giorno ai nostri lettori e per loro ci siamo impegnati in una intensa esplorazione di locali, sia noti che nuovi, con l'intenzione di metterci a raccontarvi tutto, a settembre, anche per lenire il dolore del rientro in città. Poi settembre è arrivato e, mentre ci accingevamo a partire per il mare, discorrendo amabilmente di ristoranti, Cristina ha pensato bene di cadere e di farsi male seriamente. Da allora ci siamo occupati quasi solo di gessi, ospedali, riabilitazioni ecc (a proposito: la cucina del Rizzoli non è malaccio, nel caso vi interessi e vi fidiate del suo solo giudizio). Ora Cristina sta meglio e quindi abbiamo ripreso le nostre attività preferite: esplorare, gustare, raccontare.

2014

E' costume dire anno nuovo e vita nuova, ammetto che non mi piace, quindi, visto che preferisco la vita che fino ad ora ho condotto, di nuovo ci sarà soltanto "Un Blog" e visto che sono io a tenerlo, di cosa potevo parlare? Mangiare. Ovviamente il significato di questa parola è ampio e in questa situazione è facile trovarsi a proprio agio. In tutta questa nuova situazione Cristina mi accompagna e scrive con me i nostri pensieri.

Circolo Mazzini, Bologna


C’era una volta un circolo di Bologna dove si poteva gustare un piatto di tagliatelle al ragù decisamente buono e a un prezzo decisamente favorevole, dove io e Cristina andavamo per mangiare un piatto di gramigna con la salsiccia molto buono ( lo sapete che la cucina emiliana non è propriamente leggera e scarsa di colesterolo ) e dove si potevano mangiare pochi piatti ma di buona qualità. Ora forse non esiste più, le scelte commerciali o forse, mi auguro, la cucina stanca, hanno modificato qualche cosa. Fino a pochi giorni fa lo avrei consigliato ma ora lo metto in aspettativa fino al prossimo autunno.

 



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